Voyageuses, nous avons en commun le goût de l’autre et la passion des rencontres. Nos mots d’ordre : curiosité, générosité et gourmandise ! Celle qui teste, cuisine, invente, sait à merveille créer décors et présentations, c’est Fati. Son art de la table s’est d’abord exercé auprès des nombreux convives de sa famille au Maroc pour se professionnaliser à Paris où elle s’est formée aux fourneaux du Ritz puis dans son restaurant dans le 8ème arrondissement. Quand Fati voyage, elle nous rapporte toujours des trésors dans l’assiette, crée l’inattendu par le dialogue de saveurs et de couleurs d’ici et de là-bas et nous raconte tout cela pour qu’on n’en perde pas une miette.

Celle qui vous accueille, favorise les rencontres, c’est Nadera qui vient du pays des cèdres, le Liban. Son sens de la relation humaine lui vient de son métier initial : dentiste ! Avec le sourire, elle possède le savoir-vivre de celles et ceux qui ont vécu dans nombreux pays, s’ouvrant à leur manière de vivre, à leur culture… Fraîchement arrivée à Strasbourg, Nadera a décidé de découvrir la région et d’aller à notre rencontre. Elle ne vient pas les mains vides : grâce à elle, vous découvrirez toutes sortes de curiosités culturelles et culinaires du pourtour méditerranéen mais aussi du reste du monde !